Een houtskool BBQ moet je opstoken. Iedereen die weleens met briketten of houtskool heeft gewerkt, kent het gevecht. De aanmaakblokjes die niet wil pakken, de geur van lichte brandstof, en het eindeloos wachten tot de kolen eindelijk gloeien.
▶Inhoudsopgave
Je wilt gewoon grillen. De Looftlighter belooft een einde aan die frustratie: houtskool aansteken in 60 seconden.
Geen rook, geen geur, gewoon klaar om te koken. Maar is dat niet te mooi om waar te zijn?
Ik heb de Looftlighter (en de Lighter 2) uitgebreid getest in mijn Big Green Egg en Kamado Joe. Hier is mijn eerlijke review, zonder poespas.
Hoe de Looftlighter precies werkt
De Looftlighter is geen aansteker. Het is een soort krachtige, mobiele föhn die lucht extreem heet maakt.
Je steekt de punt tussen je kolen, drukt op de knop, en er schiet een straal van 650°C hete lucht uit.
Dat is heter dan de meeste open haarden. Door die extreme hitte ontstaat er directe verbranding in de kolen. Het is alsof je een mini-blastfurnace op je BBQ richt.
De werking is simpel maar doeltreffend. De hete lucht zuurstof de kolen op en verhit ze tot verbrandingstemperatuur.
Omdat er geen vloeistof of gas bij komt kijken, ontstaat er geen nare brandlucht. Na ongeveer 60 seconden trek je de Looftlighter eruit en blaar je de kolen even om. Je ziet direct dat ze roodgloeiend zijn. Binnen twee minuten kun je beginnen met roosteren.
Er is een verschil tussen de Classic en de Lighter 2. De Lighter 2 heeft een langere steel (handig voor diepe kamado’s) en een handiger ophangsysteem.
Beide modellen werken op hetzelfde principe. Ze zijn gemaakt van stevig aluminium en voelen kwalitatief aan. Geen goedkoop speelgoed, maar een serieuze tool.
De test: Werkt het echt in een kamado?
Een kamado is geen open grill. De wanden zijn dik en isoleren extreem goed.
Daardoor duurt het opwarmen vaak langer dan bij een kettle. Ik wilde weten of de Looftlighter dit verschil kon overbruggen. Dus: kolen in de Big Green Egg, de deksel open, en aan de slag. De eerste indruk is direct goed.
Je zet de kolen in de vuurbox, steekt de punt diep tussen de blokken. Na 30 seconden beginnen de eerste kolen te smeulen.
Na 60 seconden trek ik de Looftlighter eruit. De bovenste laag kolen is rood.
Ik blaar ze even om met een pook, en de onderste laag pakt ook. In totaal duurt het voorgloeien van een volle vuurbox (Medium Egg) ongeveer 3 minuten. Wat opvalt is de efficiëntie.
Je verbruikt minder kolen omdat je ze sneller en gelijkmatiger opbrandt. Geen half-verbrande stukken meer.
Voor low & slow sessies is dit ideaal; je kunt een kleine hoeveelheid kolen in een speciale starter zetten en die in één minuut opstoken, om ze daarna onder je grote bak te leggen. De controle is perfect.
Voordelen: Waarom je hem wilt hebben
De grootste winst is tijd. In plaats van 20 tot 30 minuten wachten met de borrelplank in de hand, sta je binnen 5 minuten aan je eerste steak.
Dat betekent meer tijd voor je gasten en minder stress. Ook het schoonmaken is een eitje; er blijft geen as over van aanmaakblokjes en hetgeen je wilt eten smaakt puur naar houtskool. Voor kamado-eigenaren is de Looftlighter een gamechanger.
- Snelheid: Echt klaar in 60 seconden.
- Smaak: Geen chemische luchtjes in je eten.
- Veiligheid: Je vingertoppen blijven ver van het vuur.
- Efficiëntie: Minder kolen verbruiken scheelt op de lange termijn.
De isolatie van de keramische koepel zorgt ervoor dat de hitte die je opwekt, blijft hangen.
Zodra je de deksel dichtdoet, loopt de temperatuur razendsnel op naar 200°C of 250°C. Je bent veel sneller "in the zone" dan met traditionele methodes.
Nadelen: De kritische noot
Natuurlijk is het niet allemaal rozengeur en manenschijn. De Looftlighter heeft een paar minpuntjes waar je rekening mee moet houden. Allereerst: de prijs. Met een adviesprijs van rond de €80 (Classic) en €110 (Lighter 2) is het een investering.
Je kunt ook een goedkope aanmaakmethode gebruiken, al kost je dat wel meer tijd.
Een ander punt is de stroom. Je hebt een stopcontact nodig.
De snoeren zijn behoorlijk lang (bijna 2 meter), maar in de tuin kan dat soms een uitdaging zijn. Zorg voor een verlengkabel die tegen weer en wind kan. Ook is het lawaai niet mis; het ding blaast als een trein.
Als je buren hebt die om 07:00 uur al klaar willen zijn met hun ei, hou daar dan rekening mee.
Tenslotte: het werkt het best met droge kolen. Vochtige kolen of restanten van vochtige as zullen minder snel reageren. Zorg dus dat je kamado goed droog staat en dat je kolen opbergt tegen regen. De Looftlighter is een tool, geen toverstaf. Goede voorbereiding blijft key.
Alternatieven: Wat kost het?
De Looftlighter kost tussen de €80 en €110. Laten we dat vergelijken met de concurrentie.
De goedkoopste optie zijn dekselbranders (chimney starters). Die kosten vaak €15 tot €25.
Ze werken prima, maar zijn traag en rokerig. Je bent al snel 15-20 minuten verder. Daarnaast zijn er gas-aanstekers (zoals van GrillGun), die vaak duurder zijn (rond €120-€150) en werken met een gasflesje.
Dat is minder milieuvriendelijk en vaak lawaaieriger. De Looftlighter zit in een middenmoot wat betreft prijs, maar wint het op gebruiksgemak en duurzaamheid. De bouwkwaliteit is top. Als je kijkt naar de levensduur van een kamado (jaren), is €80 extra investeren in een accessoire dat je iedere BBQ gebruikt, geen verkeerde keuze.
Bovendien hoef je geen aanmaakblokjes of vloeistof meer te kopen. Op jaarbasis (als je vaak grillt) verdien je dit verschil deels terug.
Ik heb de Lighter vergeleken met een standaard grillstarter. Het resultaat? De kolen uit de Looftlighter zijn heterer en branden langer.
De verhitting is gelijkmatiger. Voor direct grillen is het verschil minimaal, maar voor indirecte bereidingen (pulled pork, brisket) waarbij je een exacte temperatuur nodig hebt, is deze consistente start een groot voordeel. Je voorkomt dat je te veel kolen opbrandt en je temperatuur door het dak schiet.
Mijn advies: Kopen of niet?
Als je een kamado-eigenaar bent die graag en snel wil grillen, dan is het antwoord: ja.
De Looftlighter is het beste accessoire dat je kunt kopen naast een goede thermometer. Het haalt de frustratie uit het opstarten.
Je voelt je als een echte pitmaster die de controle heeft over het vuur. Het is simpelweg de snelste, schoonste en makkelijkste manier om je kolen aan te steken. Is het een must-have voor de incidentele grillmaster die twee keer per jaar een braadstuk doet? Misschien niet. Een goedkope chimney starter werkt ook.
Maar voor de liefhebber die het hele jaar door (ja, ook in de winter) buiten staat, is het een verrijking.
De Looftlighter 2 is de beste keuze vanwege de langere steel en betere grip, zeker in diepe modellen als de Kamado Joe Classic III of Big Green Egg Large. De bottom line: Het apparaat doet wat het belooft. 60 seconden. Geen onzin. Als je de prijs kunt rechtvaardigen tegenover je eigen tijd en plezier, sla je geen plank mis. Je bespaart tijd, je eten smaakt beter, en je start je sessie met een glimlach in plaats van een zucht.