Een kamado is meer dan een BBQ. Het is een keramische oven die alles kan: pizza’s bakken op 400°C, een brisket low & slow garen voor 12 uur, of gewoon perfect gegrilde kippenpoten zonder aan te branden.
▶Inhoudsopgave
In 2026 is de markt volwassen. De keuze is enorm, maar de kwaliteitsverschillen zijn nog steeds groot.
Je wilt geen geld weggooien aan een kamado die na twee jaar barst of een deksel die scheef hangt. Daarom testen we de beste modellen van dit jaar. We kijken naar bouwkwaliteit, hittebehoud, gebruiksgemak en accessoires. Of je nu net begint of een ervaren pitmaster bent, hier vind je de kamado die bij je past.
Waarop let je bij de aankoop van een kamado?
De basis van elke kamado is keramiek. Maar niet alle keramiek is gelijk.
Goedkoop keramiek is dun en bros. Dik, hoogwaardig keramiek houdt warmte vast als een klompje goud. Het bespaart houtskool en zorgt voor stabiele temperaturen. Let op de wanddikte.
Een goedkope kamado van de bouwmarkt heeft vaak dunnere wanden. Dat merk je bij lage temperaturen; het vriest sneller dicht en je verbruikt meer kolen.
Bij premium merken zoals Big Green Egg of Kamado Joe is de keramiek extreem dik en sterk.
Een ander cruciaal punt is het gewicht en de verhitting. Een kamado weegt al snel 50 tot 100 kilo. Zorg dat je een stevig onderstel hebt.
Een kamado op een wieltjeskar is handig, maar zorg dat het frame stabiel is. Verder kijk je naar de ventilatie.
Een precisie-luchttoevoer onderin en een goed sluitende schoorsteen bovenop zijn essentieel voor de controle. Zonder die controle kun je geen ‘low & slow’ doen. Je wilt de temperatuur op 110°C houden, niet laten oplopen naar 150°C omdat je luchttoevoer lekt.
Accessoire-compatibiliteit is de hidden cost. Een kamado kopen is stap één.
Maar je hebt een pizzasteen, een convectieplaat, een roosterverhoger en een goede deksellift nodig. Merken als Kamado Joe hebben hun eigen ecosysteem (Divide & Conquer), terwijl Big Green Egg meer universele accessoires heeft.
Bedenk wat je wilt maken. Pizza? Dan is een kamado met een hoogwaardige steen en eventueel een SloRoller (luchtstroomregulator) een must. Low & slow?
Dan is een digitale kerntemperatuurmeter onmisbaar.
De top 5 kamado’s van 2026 getest
We hebben de belangrijkste merken op hun kern getest. Hieronder vind je de beste keuzes per categorie.
Prijzen zijn indicatief en kunnen per dealer en modeljaar iets schommelen. Dit is de klassieker. De Large is het meest verkochte formaat.
1. Big Green Egg Large (Medium formaat)
Groot genoeg voor een stuk of 6 tot 8 burgers, of een flinke brisket.
De bouwkwaliteit is ongeëvenaard. Het keramiek is zo dik als een baksteen. De deksel is zwaar, maar balanceert perfect door het scharnier.
- Prijs: Rond de €1.200 - €1.400 (exclusief onderstel).
- Pluspunten: Onverwoestbaar, enorme hittecapaciteit (tot 400°C+), universele accessoiresmarkt.
- Minpunten: Prijs (zonder onderstel), deksel kan zwaar zijn, geen ingebouwde opbergplaats.
2. Kamado Joe Classic III
De garantie is levenslang op het keramiek. Dat zegt genoeg. Kamado Joe is de innovator.
Ze introduceren constant nieuwe features. De Classic III heeft de SloRoller, een luchtstroomkanaal dat rook en hitte gelijkmatig verdeelt.
- Prijs: Rond de €1.100 - €1.300.
- Pluspunten: SloRoller voor rooksmaak, Divide & Conquer systeem, goede garantie.
- Minpunten: Sommige onderdelen zijn van aluminium (kan slijten), iets complexer systeem.
3. The Bastard Urban Large
Ideaal voor low & slow. Het Divide & Conquer-systeem is briljant; je kunt op twee hoogtes koken of scheidingen aanbrengen. De bouwkwaliteit is vergelijkbaar met BGE, maar de accessoires zijn vaak net iets verder doorontwikkeld. Dit is de Nederlandse favoriet.
The Bastard is stoer, robuust en heeft een prachtig design. De Urban lijn is iets compacter maar doet niet onder voor de grote broers.
- Prijs: Rond de €900 - €1.100 (vaak inclusief stevig onderstel).
- Pluspunten: Uitstekende isolatie, Nederlands design, goede prijs, accessoires vaak goedkoper.
- Minpunten: Merkherkenning is iets minder “status” dan BGE (maar kwaliteit top).
4. Kamado Joe Big Joe III
Het keramiek is hoogwaardig en goed geïsoleerd. The Bastard staat bekend om zijn strakke design en goede prijs-kwaliteitverhouding vergeleken met de Amerikaanse merken. Ze zijn vaak iets goedkoper in accessoires.
Wil je echt groot? De Big Joe is de koning van de kamado’s.
- Prijs: Rond de €2.200 - €2.500.
- Pluspunten: Gigantisch formaat, high-end features, perfect voor grote gezinnen of feesten.
- Minpunten: Zeer zwaar, prijzig, neemt veel ruimte in beslag.
5. Kamado Joe JoeTisserie
Met een diameter van 61 cm kun je makkelijk 10-12 personen voorzien. Of je rookt een hele ribeye. De technologie van de Classic III is doorgetrokken naar dit formaat.
De SloRoller is hier optioneel maar aan te raden. Het gewicht is enorm; je hebt een sterke onderstel nodig.
Dit is geen apart model, maar een accessoire dat de Classic III of Big Joe transformeert. Het is een spit dat in de kamado draait. Gekke gedachte? Nee. Het werkt perfect. Je kunt kippen, lamsbouten of hele varkensribben grillen terwijl je een stabiele temperatuur houdt. De rotatie zorgt voor gelijkmatige garing en een prachtige bark.
- Prijs: Rond de €250 - €350 (los accessoire).
- Pluspunten: Verandert je kamado in een rotisserie, geweldig resultaat.
- Minpunten: Heb je een model nodig waar het op past (meeste KJ’s wel).
Vergelijking: Big Green Egg vs Kamado Joe vs The Bastard
Als je deze drie merken naast elkaar legt, gaat het vaak om de details.
De Big Green Egg is de originele. Hij is tijdloos, onverwoestbaar en heeft de meeste aftermarket onderdelen. Als je onderdeel kapotgaat, vind je overal een vervanger. De Kamado Joe is de vernieuwer.
Het Divide & Conquer-systeem maakt koken flexibeler. Je kunt werken met zones zonder extra roosters te kopen.
De SloRoller is een gamechanger voor rookliefhebbers. Het voelt moderner en gebruiksvriendelijker.
The Bastard is de Nederlandse krachtpatser. Qua bouwkwaliteit zit het op hetzelfde niveau. Het keramiek is dik en het design is strakker, minder “bollig” dan de BGE.
Vaak krijg je bij The Bastard meer accessoires standaard meegeleverd (zoals een stevig onderstel en een rooster) voor een vergelijkbare prijs als een kale Big Green Egg. De keuze hangt af van je persoonlijke voorkeur: hou je van klassiek Amerikaans (BGE), innovatief design (KJ), of stoer Nederlands (The Bastard)?
Qua gebruiksgemak wint Kamado Joe lichtjes door de makkelijker te openen deksel (air-lift hinge) en het opbergsysteem. Big Green Egg is iets meer “old school” maar net zo effectief. The Bastard zit er tussenin: robuust en simpel. Qua prijs is The Bastard vaak de voordeligste optie voor wat je krijgt, zeker als je kijkt naar de totaalpakketten.
Aanbevelingen per budget en gebruik
Budget (€800 - €1.100): The Bastard Urban Large.
Voor deze prijs krijg je een complete set: BBQ, stevig onderstel en vaak een hoes.
De kwaliteit is top. Het is de ideale start voor iedereen die serieus wil beginnen zonder meteen de hoofdprijs te betalen. Je kunt er alle kanten mee op, van pizza’s tot pulled pork. Het is de slimme keuze voor de Nederlandse consument.
Middenklasse / Flexibiliteit (€1.100 - €1.400): Kamado Joe Classic III.
Als je van koken houdt en van gemak, is dit de beste keuze. De accessoires (Divide & Conquer, SloRoller) maken het koken leuker en makkelijker.
Je kunt experimenteren met roken en bakken. De investering is iets hoger, maar de gebruikservaring is premium.
Dit is de kamado voor de thuiskok die wil groeien. Premium / Status (€1.200 - €1.500+): Big Green Egg Large.
Kies voor BGE als je waarde hecht aan het origineel en levenslange garantie. Het is een investering voor het leven. De Large is perfect voor 4-6 personen.
Let op: een onderstel is vaak extra. Als je van plan bent de kamado nooit meer te verplaatsen, is dit de meest betrouwbare optie.
Het is de Toyota Land Cruiser van de BBQ-wereld: onverwoestbaar. Groot / Feesten (€2.200+): Kamado Joe Big Joe III.
Als je regelmatig voor meer dan 8 personen kookt, is de Large te klein. De Big Joe geeft je de ruimte. Je kunt er makkelijk 4 tot 6 grote steaks naast elkaar leggen of een hele varkenslende roken.
De SloRoller is aan te raden voor deze grootte om de hitte te spreiden.
Het is een serieuze investering, maar voor grote gezinnen onmisbaar.
Waar koop je de beste kamado?
Je koopt een kamado het beste bij een gespecialiseerde dealer. Online giganten hebben vaak lage prijzen, maar service en garantie kunnen een ramp zijn.
Bij een specialist (zoals BBQ Outdoors, Kamado Express, of een lokale tuincentrum specialist) krijg je advies, demonstraties en hulp bij garantie.
Een kamado is kwetsbaar bij transport; een specialist verpakt hem goed of levert hem netjes af. Let op aanbiedingen. Rond november (Black Friday) en in de winter (winter BBQ) zijn er vaak acties. Soms krijg je een gratis hoes, accessoires of korting.
Koop nooit een "witte merk" kamado bij een bouwmarkt voor €300 tenzij je een experiment wilt doen. De wanden zijn te dun, de garantie nihil en de roosters roesten snel.
Je bent uiteindelijk duurder uit als je na één jaar moet vervagen. Accessoires kun je later kopen, maar plan ze in je budget. Een goede kerntemperatuurmeter (Thermoworks of een goed merk) is essentieel. Een pizzasteen hoort er eigenlijk ook bij.
Bij Kamado Joe zitten veel accessoires in de doos, bij Big Green Egg moet je vaak losse onderdelen kopen.
Houd hier rekening mee bij de prijsvergelijking.
Veelgemaakte fouten bij de aanschaf
Fout 1: Te krap kopen.
Veel mensen kopen een Small of MiniMax omdat die goedkoper zijn.
Binnen een jaar willen ze groter. Een kamado groter dan je denkt nodig te hebben is zelden een fout. Ruimte voor indirect koken (met een plaat) en vlees naast elkaar leggen is cruciaal.
Koop direct de Large of Medium. Fout 2: Geen onderstel.
Een kamado op de grond is onhandig. Je moet bukken, het is gevaarlijk en je kunt hem niet verplaatsen.
Een goed onderstel (met wielen) maakt het leven makkelijker. Zorg dat het onderstel stabiel is en het gewicht aankan. Fout 3: Goedkope houtskool.
Een goede kamado met slechte kolen is als een Ferrari met slechte brandstof.
Je krijgt rooksmaak van de chemicaliën in goedkope kolen. Gebruik hoogwaardige houtskool (bijvoorbeeld Kamado Joe Big Block of Fogo). Het brandt schoner, heter en langer. Fout 4: De kamado niet schoonmaken.
Asresten verstoppen de luchttoevoer. Doe de as eruit na elke sessie.
Een aszuiger is een top investering. Laat de kamado niet buiten staan zonder hoes; vocht trekt in het keramiek en dat kan barsten bij vorst. Fout 5: Direct boven het vuur grillen zonder indirecte zone.
Burgers en steak direct boven de kolen is prima.
Maar voor kip of groenten? Gebruik een convectieplaat of roosterverhoger. Anders brand je het voedsel aan voordat het gaar is. De kamado is een oven, niet alleen een grill. Gebruik de ruimte.
Conclusie: De beste keuze van 2026
Als je puur kijkt naar prijs-kwaliteit en wat je krijgt, is The Bastard Urban Large de winnaar voor de meeste thuiskoks.
Je krijgt een complete, zware, goed isolerende kamado voor een prijs waarbij je bij BGE of KJ vaak pas begint. De kwaliteit is top en het merk is Nederlands. Voor de purist die het origineel wil, is de Big Green Egg Large nog steeds de gouden standaard.
Het voelt onverwoestbaar en de garantie geeft rust. Voor de tech-liefhebber en iedereen die van gemak houdt, is de Kamado Joe Classic III de beste keuze.
Het innovatieve systeem maakt koken leuker en makkelijker. Onthoud: een kamado is een aankoop voor het leven.
Bespaar niet op kwaliteit. Zorg dat je de juiste maat koopt (groot genoeg) en dat je goede kolen gebruikt. Dan ga je jarenlang genieten van de beste smaken uit je tuin. Van de perfecte bark op een ribeye tot de zachtste pulled pork. Veel BBQ-plezier!